小分隊再出發 威馬EX5樂山探尋美食之旅

2020-06-30 18:22:20 作者:luozhiwei

  對于考慮入手電動汽車的朋友來說,續航多少或者說是否能勝任外出游玩一直是很大的糾結之處,特別對于愛吃愛耍的四川人來說更是如此。所以這一次辦公室的美食小分隊再次出發,將駕駛上市不久的威馬EX5體驗一次電動車美食之旅,目的地當然就是四川人心中的好吃嘴天堂——樂山。

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  說起樂山,外地朋友腦中蹦出來的第一個詞肯定是大佛,但四川人的腦袋里可能會同時出現“串串”“缽缽雞”“蹺腳牛肉”等等小吃的名字。所以這次成為我們的目的地也是全票通過的,而從公司到樂山市區的往返距離大約為300公里,對于體驗電動汽車的續航能力也是頗為合適的距離。

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  EX5 PRO的外觀設計延續了之前的濃濃科技感,整體造型協調自然,細節之處又是棱角分明。前臉部分加入了更多的折線使之更加具有層次感,下方的不規則LED燈帶在街上的辨識度也非常高。

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  車身外觀上還有一個提升車型質感的亮點就是18英寸的雙色雙五幅輪圈,設計感很足。與之搭配的輪胎是來自嘉仕途品牌,規格為235/45 R19。

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  內飾的部分與之前基本一致,功能布局走的是當今電動汽車新勢力品牌一致的簡單明了路線,一塊觸控大屏集成了幾乎所有的功能。值得一提的是內飾的用料還是很厚道的,無論是大面積的縫線皮質,還是啞光鍍鉻裝飾板,以及座椅和門板上的翻毛皮材質,都為提升車內質感貢獻不小。

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  從公司出發時的儀表盤顯示信息來看,續航里程還有311公里,而整段路線的距離是在150公里左右,所以對于這臺電動汽車完成我們的樂山美食之旅還是非常有信心的。

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  在高速公路上,我們也有機會體驗一把EX5的駕駛輔助功能。在設定好限速后就讓自己的雙腳休息下來了,整體的感受是車型在自適應巡航狀態下的加速和減速都比較線性,并沒有特別突兀的操作出現,這也保證了在行駛途中乘客的舒適性。

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  駕駛模式提供了運動與經濟兩種,運動模式下踩下車輛電門踏板之后的反應會更加靈敏,在對前車進行超越時信心會更加充足。而在經濟模式下,反應會變得柔和起來,如果是想要舒服的巡航到目的地,更加節能又更加舒適的經濟模式是首選。

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  經過大約150公里的路程之后,到達樂山之后,儀表盤的顯示續航里程為112公里,因為一路上全程開啟空調,并使用了運動模式,所以與實際消耗里程相差不大,這一點也會對于駕駛電動汽車長途自駕的朋友來說會更加安心。

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  進入樂山市區之后,尋找好吃的店家就成了首要任務。而在這方面,威馬EX5也有一個特色功能可以幫上忙,那就是在中控屏幕上隨時會根據定位推薦周圍的餐館,這樣一邊開車一邊找美食就變得非常方便了。

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  我們找到的第一家店是樂山人氣頗高的小豆海棠,這是一家主打樂山小吃的店,而且店內裝修相當現代。這樣的環境相比起原來的硬核街頭風格真是舒服太多了。

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  不過對于四川吃貨來說,味道才是永遠的硬道理,所以我們更加關心裝修現代的小豆海棠是否保留了原來小吃的精髓。一番品嘗之后,這個答案是肯定的。蛋沖豆腐腦是店內主打,調味重口但口感爽滑,相當過癮。

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  另一道重頭戲小吃是翻砂紅糖涼糕,紅糖涼糕在成都遍街都是,但翻砂口感的紅糖絕對是少見的技術流。涼糕作為四川地道的夏季限定甜品,在這里是每桌必點的品種。

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  在美食之旅中,EX5帶有無線充電功能的儲物槽成為了最搶手的位置,相信這也會是這臺車使用頻率最高的功能之一。

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  如果說小豆海棠只是給我們的美食之旅來了個序曲的話,那第二餐就必須直奔主題了——樂山名食蹺腳牛肉。這家馮四孃蹺腳牛肉在當地名氣不小,這一點從店里的人氣和講究的裝潢也能看出一二。

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  樂山作為臨江的城市,街頭美味不少都是誕生于碼頭工人的智慧當中。蹺腳牛肉就是其中的代表,收入微薄的他們把牛內臟吃出了花樣。

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  看似平平無奇的一碗碗牛肚牛肉,在師傅的火候掌控下,該裝脆的爽脆,該鮮嫩的鮮嫩,再沾上香辣的干碟之后,迅速變身下飯神器。冬天一頓蹺腳牛肉絕對讓人從里到外暖和起來。

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  涼糕和豆腐腦開場,蹺腳牛肉搭配米飯作主力,收尾當然也要吃出樂山特色。想來想去,品種豐富又不占肚子的缽缽雞是個不錯的選擇。

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  當然在這些大街小巷間尋找美食,停車有時會成給我們設一些小障礙,不過EX5帶有的自動泊車功能在這時候就可以發揮作用了。不管是側方位停車還是垂直車位停車,EX5都能順利完成泊車。

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  既然大家都吃不了太多,缽缽雞份量自由決定就體現出優勢了,招牌菜品各拿幾串,既嘗到了特色菜品,又不至于脹得扶墻而出。藤椒口味的湯底更加適合早已適應麻味的四川人,而外地游客來的話,香而不辣的紅油口味可能更加適合。

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  三頓過后應該圓滿結束了?美食小分隊的吃貨們可不這么想。既然來到了樂山這個美食勝地,還有美食在前絕不能放棄,哪怕“吃不了兜著走”。正好這時為我們的威馬EX5充充電,好讓回程的駕駛更加從容。使用EX5上的語音功能,一下就找到了附近的充電樁位置。

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  充電的過程也非常簡便,打開車上的充電接口之后,找到充電樁上的二維碼掃碼充值,剩下的就是鎖車然后去附近買特色美食了。

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  樂山甜皮鴨名聲在外,當作回成都給家人好友的伴手禮肯定是受歡迎的。別看店里的鴨皮黑黑的,切開之后露出鴨肉絕對讓人垂涎三尺。外皮干香鴨肉軟嫩,拿回家當作零食或者下酒菜都是肯定搶手的。

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  另一個麻辣鳳爪似乎不算是樂山的招牌美食,但好吃懂吃的樂山人做雞爪也相當有心得。除了常規的泡椒口味,醬香、蒜香等口味也同樣受到顧客的喜歡。

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  買好回家的伴手禮,我們也到了該返程的時間了。短短買美食的半小時,EX5的續航又增加了200公里左右,這下大家可以優哉游哉的聊著美食聽著音樂向成都的方向出發了。

  編輯總結:
  經過今天的體驗,我們對于威馬EX5甚至是電動汽車的使用場景都有了一些新的認識。因為在沒有體驗之前,我們和大部分消費者一樣,還是會擔心入手之后的生活受到續航里程的限制。
  在這次樂山之行中,EX5的續航里程比較準確也會讓駕駛者能更好預估行程安排,充電樁使用也非常便利而且便宜。當然,擁有電動車就要享受它的優點,威馬EX5出色的動力表現以及智能的各種輔助功能都給我們留下了深刻印象。也許這次旅程之后,我們也慢慢開始向往擁有一臺電動車的生活了。

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