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学校、行业、企业携手,共育酒店职业经理人
发布时间:2021-07-22 08:37:29   撰稿:【旅游与康养学院】   编辑:admin   浏览次数:1256

  为了深入了解学生实习就业情况,与行业、企业共同进行酒店职业经理人培养。7月21日,辽宁经济职业技术学院副院长周爱军、辽宁饭店餐饮协会会长张宝学以及副秘书长沈兰,旅游与康养学院院长刘艳、旅游与康养学院学管科科长吴会会和旅游管理专业马一芒一行先后对于万豪集团旗下的沈阳太阳狮万丽酒店、沈阳和平艾美酒店和沈阳万豪酒店进行走访、座谈。


  在沈阳太阳狮万丽酒店,各位领导首先看望了在酒店工作的旅游管理专业毕业生,对于15届毕业生张宝元和16届毕业生于爽能够在万丽酒店成长为大堂经理表示祝贺,鼓励前厅部骨干员工19届毕业生吴思瑶继续努力。之后,周爱军、张宝学、刘艳与酒店总经理袁斌财、业主代表兼副总经理冷玲和人力资源部经理左婷、我院教师吴会会、马一芒以及毕业生进行座谈。酒店对张宝学和我院各位领导的到来表示热烈欢迎,对于我院学生的综合素质以及专业能力给予了高度评价。学校、行业、企业三方代表就人才培养模式设计、校企师资互换以及《餐饮服务与管理》精品课建设等工作进行深入的交流,达成长期、深入合作共识。张宝学会长就企业人才流失问题提出了职业导师制培养制度,通过校企共同安排职业导师,助力学生在酒店的成长,这也为酒店职业经理人培养提出新的路径。

  在沈阳和平艾美酒店,各位领导与酒店人力资源部总监吴硕、房务部总监杨军以及餐饮部经理李壮进行座谈。吴硕热切期待学校能够为酒店输送员工,学校、行业和企业就酒店实习生的薪资待遇、流动性大等问题进行深入的交流,对于酒店英语会话教学改革展开了热烈的讨论。

  在沈阳万豪酒店,酒店副总经理葛少莉以“草帽理论”为基础,就学生职业生涯发展进行了详细解读,运营部总监李洪伟、人力资源部经理于弘对于我校21届旅游管理专业毕业生李书琪、李悦和赵明明充分肯定,并且期待与行业、学校进行更加深入而广泛的合作,联合进行人才培养。

  通过此次走访座谈活动,学院加深了与辽宁饭店餐饮协会、万豪旗下三家酒店的沟通与交流,明确了行业、企业对于酒店职业经理人的规格和要求,吸纳了企业对于专业学生英语口语能力、职业发展规划方面的建议。下一步,学院将通过与协会、企业深度合作,在人才培养方案设计、教师团队打造、课程改革方面共同研讨,帮助学生做好酒店职业生涯规划,提升服务意识,深化专业知识,夯实专业技能,共同培育优秀的酒店职业经理人。







 
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